Gajar Ka Hulwa
Gajar Ka Hulwa
گاجر کا حلوہ
گاجر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
سوکھا دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
کھویا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ
بادام۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ پندرہ
الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دس
گھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
METHOD
گاجر کو کدوکش کر کے ابال لیں۔اب گھی میں الائچی ڈال کر اس میں گاجر ڈال کر بھونیںپھر چینی ڈال کر پندرہ منٹ بھونیں اور سوکھا دودھ ڈال کر پھر بھونیں کا گھی علیحدہ ہو جائے اب کھویا ڈال کر مکس کریں اور اتار کر چھلے ہوئے بادام اور ابلے ہوئے انڈؤں کے ساتھ پیش کریں۔
Comments
Post a Comment